ร้านอาหาร Chef George Azar19; s ปิดท้ายเพียงช่วงกลางเดือนมีนาคมเท่านั้น

อาคารเก่าแก่พระชนม์ 100 ปีถูกปล้นทรัพย์ลงไปถึงกระดูกแม้ว่าจะมีสรรพคุณดั้งเดิมบางอย่างเช่นแท่งไม้ Vernor Coney Island และพื้นที่ยังคงสภาพเดิมอยู่ทางหลวง West Vernor Highway อาจสังเกตเห็นว่ากำแพงสีเทาและสีดำและสิงหบัญชรลูกจากกระโจมภายนอก 14;รวมทั้งสองส่วนที่ไม่ได้มาใช้งานครั้งก่อนนี้สิ่งของโรง 14;ถูกนำออกและตอบสนองที่ด้วยไม้อัดเพดานกระป๋องสีสีครีมเมื่อบดบังด้วยแผ่นฝ้าเพดานแบบหล่นลงตอนนี้มองให้กำเนิดไปขั้วล่างตัวตึกโลหะสีแดงของตึก 19

สถาปนิก Tadd Heidgerken จาก หุ้นส่วน พื้นถิ่นและคณะคือการออกแบบพื้นที่ที่จะผสมผสานส่วนของร้านรวงอาหารเดิมกับองค์ประกอบที่ใหม่กว่าผสมเข้าไปมาในกระโจมคาดว่าจะสร้างขึ้นมาใหม่โดยใช้อิฐสีเทาและบางส่วนของการตัดแต่งโลหะสีแดงแต่เดิมหมายความว่าได้รับการตกแต่งลูกค้าจะเข้าไปสู่ร้านอาหารผ่านบริเวณเดียวกันกับที่ก่อนเดินผ่านห้องด้นก่อนเดินเข้าไปในพื้นที่เจ้าบ้านและห้องอาหาร

นอกเหนือจากพื้นที่ร้านอาหารเดิม Flowers ได้ดูดแทรกซึมร้านค้าอีก 2 แห่งที่ขั้วตะวันตกย้วยใต้ข้าวของอาคารบริเวณที่อยู่ถัดจากห้องอาหารการกินจะหมายความว่าแหล่งอยู่ของ Flowers19;แถบบาร์บีคิวเพราะบาร์เทนเดอร์ เจมส์ดาวน์ พื้นที่จะรวบยอดลุ 18 ที่นั่ง, บาร์รูปตัว L ที่สร้างขึ้นจากคอนกรีตที่มีราวเครื่องถองเพิ่มเติมพร้อมผนังพร้อมทั้งหน้าต่างที่เชี่ยวชาญมองเห็น West Vernorเพดานจะรวมการติดตั้งร.ง. สดไว้อย่างชัดเจน พื้นที่เพิ่มเติมที่อยู่ถัดจากบาร์จะถูกเก็บไว้เป็นวัตถุดิบและใช้สำหรับการเสวยอาหารแบบส่วนตัว Azar กล่าวการก่อสร้างลานอาหารลานสนามส่วนหลังบ้านซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแผนเริ่มแรกอยู่ในระหว่างรอการพักไว้Azar ยังทำงานในการรวมทีมงานร้านรวงของกินของเขาซึ่งรวมถึงเชฟ de cuisine Thomas Kuderik และ sous chef Andy Nguyen

ด้วยความร่วมมือกับ Zumerman19"s ผู้ประสานก่อตั้ง Paul Saginaw, Azar เกี่ยวต่อกับพนักงานที่ทำอาหารสำเร็จรูปมายาวนานและผู้จัดการ Dave Rice รับเหมาตกแต่งภายใน ผู้ช่วยดอกไม้ในการพัฒนาฝ่ายงานฝ่ายหน้าของวิกลจริตน

ในแง่ของเมนูพ่อครัวบอกว่าเขาไม่หาได้ตั้งใจว่าจะเขย่าวงการมากเกินไป1C เรามีบัตรประจำตัวอยู่แล้วเราจึงจะเพิ่มโควตาแห่งอื้อซ่าขึ้นในสิ่งที่เราได้รับรับไปแล้ว 1D;ภูเขาพูดว่า.1C เนื่องจากเรามีแอปพลิเคชันในการปรุงโภชนามากขึ้นเราจึงสามารถเจาะลึกมาถึงไปในอาหารได้มากขึ้นและข้าพเจ้ายังมีสิ่งต่างๆในเมนูอาหารอีกด้วย